高雄鹹酥雞嘉年華規模越辦越大,卻在一份市政府委託的研究調查中,被市民與非市民共同選為最應該減少投入資源的活動,這項結果引發地方社群的討論,有人為這項活動抱屈,認為它其實辦得不差。
引述這份調查的臉書社群高雄好過日指出,高雄市政府委託顧問公司進行的高雄城市品牌與發展策略研究,調查了最希望持續舉辦的活動,以及最應該減少投入資源的活動,結果出爐後,鹹酥雞嘉年華成為後者的第一名。
這份研究採線上問卷方式進行,於二零二五年九月十七日至十月十七日執行,回收有效樣本五千二百五十三份,其中高雄市民兩千零七份、非市民三千二百四十六份,樣本規模不小,涵蓋了在地與外地民眾的看法。
在最希望持續舉辦的活動部分,市民和非市民的首選都是大港開唱,比例分別為百分之三十九點九與百分之四十點四,顯示這項音樂活動在兩群人心中都具有高度共識。
第二、三名在本地與外地也一致,分別是高雄海洋派對與旗津風箏節,海洋派對的比例為百分之三十二點三與百分之三十五點六,旗津風箏節則為百分之三十一點七與百分之二十八。
市民的第四、五名是冬日遊樂園與春天藝術節,比例分別為百分之三十點八與百分之二十九點六,非市民的第四、五名則是啤酒音樂節與那瑪夏賞螢季,比例同為百分之二十三點八。
但在最應該減少投入資源的活動調查中,鹹酥雞嘉年華卻是市民與非市民不約而同的首位,這樣的結果,讓長期關注高雄活動的社群感到意外,也引發了對調查方法的討論。
高雄好過日推斷,或許是題目設計的方式,讓結果出現偏差,單純讓受訪者由活動名稱去投票,結果相對知名度較低、且看起來較沒有高雄特色的鹹酥雞嘉年華,就成為倒楣鬼。
從名稱來看,鹹酥雞在台灣各地都吃得到,不像大港開唱或旗津風箏節那樣,一聽就與高雄或特定地點連結在一起,這種名稱上的劣勢,可能讓受訪者在沒有實際參與過活動的情況下,就先做出判斷。
高雄好過日認為,高雄鹹酥雞嘉年華其實辦得不差,今年已經邁入第六屆,能夠一直舉辦下去,而且規模持續擴大,本身就是一項不容易的成績。
今年的活動匯集全台八十八家炸物攤位,去年則是六十五家,攤位數量的成長,顯示越來越多業者願意參與,也反映出活動在炸物愛好者之間的口碑相當不錯。
第六屆鹹酥雞嘉年華原本因為颱風影響,延到今、明兩天舉行,開幕第一天就湧入逾六萬人次,現場人潮爆滿,許多攤位都大排長龍,顯示活動的實際吸引力並不低。
首次參加的王姓大學生表示,現場人爆多,很多攤位都要排很久,她挑了一攤暫時只有個位數排隊的攤位,買到一份超好吃的炸雞跟薯片,如果明年還有,她願意再來吃看看不同口味的鹹酥雞。
這樣的現場反應,與調查中減少資源的結論形成對比,也讓人思考,問卷調查的結果與實際參與者的體驗之間,是否存在落差,特別是當受訪者未必都親身參加過活動時。
關鍵數字:有效樣本五千二百五十三份,其中市民兩千零七份、非市民三千二百四十六份,調查期間為二零二五年九月十七日至十月十七日,採線上問卷方式。
關鍵數字:最希望持續舉辦的活動,大港開唱以百分之三十九點九與百分之四十點四居首,海洋派對與旗津風箏節分居二、三名,顯示音樂與海洋活動最受青睞。
關鍵數字:鹹酥雞嘉年華今年匯集八十八家炸物攤位,較去年的六十五家成長,開幕首日湧入逾六萬人次,現場人氣與調查結論呈現反差。
對市政府而言,這份調查的價值,不在於直接決定哪個活動該被刪減,而是提供一個參考,讓決策者了解民眾對各項活動的認知與偏好,進而思考如何調整活動定位與宣傳方式。
如果鹹酥雞嘉年華的問題出在名稱與特色連結不足,那麼未來的改進方向,可能是強化活動與高雄在地食材、店家文化的連結,讓民眾一聽到活動名稱,就能聯想到高雄的特色,而不只是一般的炸物市集。
另一方面,活動規模持續擴大、攤位數量增加、首日人次破六萬,這些數據都說明,鹹酥雞嘉年華在實際執行層面具有一定的吸引力,值得進一步觀察,而不應僅憑一項問卷結果就做出定論。
對高雄的活動規劃來說,如何平衡市民與外地遊客的喜好,如何讓不同類型的活動各有定位,都是長期的課題,音樂、海洋、風箏、美食各自吸引不同的族群,並不需要互相取代。
目前尚不清楚市政府是否會因為這份調查而調整鹹酥雞嘉年華的資源配置,但可以確定的是,這項調查結果已經引發討論,讓更多人開始關注活動的定位與價值。
後續值得關注的是,市政府如何回應這份調查,以及鹹酥雞嘉年華主辦單位是否會針對特色不足的質疑,提出新的規劃,讓明年的活動更能展現高雄特色。