嘉義縣政府12日舉辦首屆「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會，縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場場長蘇宗振共同揭開序幕。
會中宣告，「2026啡嚐嘉義咖啡節」將於10月24日至26日，在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場。
這次活動特別規劃「咖啡莊園廊道」，串聯阿里山、梅山、竹崎、番路、中埔五大產區，以「大阿里山咖啡產區」為核心。
廊道集結30家獲獎莊園，讓民眾一次品味不同海拔、品種與處理法所展現的嘉義咖啡風味。
現場分為兩大展場。東側第五倉庫以「異國咖啡文化展」為主題，展出土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時等國的特色咖啡器具。
同場並舉辦台、日、韓國際咖啡教室，帶領民眾探索多元咖啡文化。
東六倉庫則以「世界冠軍 × 咖啡選物」為主題，邀請日本職人岩崎裕也及世界虹吸冠軍張維欣等國內外咖啡職人現場沖煮交流。
透過大阿里山與世界產區的風味比較，展現不同產地的特色；現場更推出冠軍精品咖啡與亞洲冠軍甜點限量品嚐，帶來獨特的味覺體驗。
此外，10月26日將舉辦年度產地杯測與精品咖啡公開競標，有興趣的民眾需事先報名。
活動期間也推出「啡嚐好友三日限定優惠」，包含消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送等多重好康，邀請民眾暢遊咖啡節。
活動吉祥物「抱抱兄妹」也在記者會上首度亮相，由翁章梁與蘇宗振共同揭幕，為咖啡節增添活潑亮點。
翁章梁表示，過去咖啡展售與推廣活動多結合「博茶會」舉辦，今年首度獨立舉辦咖啡節，展現嘉義咖啡近年在國內外競賽屢獲佳績的成果。
這次活動集結嘉義優質咖啡，規劃多元豐富的講座、展演與體驗，要打造一場熱鬧精彩的咖啡盛會。
他也指出，咖啡節不僅讓民眾品嚐、認識嘉義咖啡，更能體驗新穎的咖啡器具及各式咖啡創意食品。
嘉義縣政府邀請全國民眾，於10月24日至26日走進蒜頭百年糖廠，在咖啡香氣中與產地相遇，從產地到杯中，細細品味大阿里山咖啡獨具特色的風土滋味。
