關鍵數字｜一篇看懂鳳梨輸美
2021年3月：中國以在台灣鳳梨發現介殼蟲為由，禁止台灣鳳梨輸中，至今已超過五年。
1.57萬噸：今年台灣鳳梨外銷日本的數量，日本已躍升為台灣鳳梨外銷最大市場。
409%、171%、29%：今年鳳梨輸往加拿大、韓國、澳洲的出口量成長幅度。
50公頃：國內已輔導輸美供果園的栽種面積，品種以金鑽鳳梨與芒果鳳梨為主。
逾九成：金鑽鳳梨占台灣鳳梨總產量的比重，是目前外銷主力品種。
明年2月：農業部長陳駿季盼望的輸美開放時間點，希望趕在產季前讓美國人品嘗台灣鳳梨。
中國於二〇二一年三月禁止台灣鳳梨輸中後，台灣積極轉向全球尋找市場，出現新突破。農業部昨天在立法院業務報告中首度揭露，台灣鳳梨輸美時間點可能落在明年，部長陳駿季盼望開放時間能在明年二月產季前，讓美國人也能品嘗台灣鳳梨的滋味。
台灣鳳梨是我國外銷量最大的水果，過去最主要的外銷市場在中國。中國於二〇二一年三月以在台灣鳳梨發現介殼蟲為由禁運，卻一直提不出符合國際貿易常規的證據；即使我國持續在兩岸平台提出希望可以科學對話，中國持續沒有回應。
為不讓外銷市場單一集中，我國努力開拓其他高端市場，並已拓展有成。日本已躍升為台灣鳳梨外銷最大市場，今年鳳梨外銷日本達一．五七萬噸；輸往加拿大、韓國、澳洲等地的鳳梨出口量，分別成長近四〇九％、一七一％、廿九％；也積極拓展紐西蘭、新加坡、馬來西亞等市場。
美國市場的進展是這次報告的最大亮點。美國今年三月在聯邦公報預告我國鳳梨輸美檢疫條件草案，只要是鳳梨開英品系佔五成以上的品種就可輸美，包含金鑽鳳梨與芒果鳳梨。其中金鑽鳳梨為我國鳳梨主要品種，占總體產量逾九成；芒果鳳梨因品種較新且有品種權，目前國內栽種總面積約五十公頃。
農業部表示，國內已經輔導輸美供果園的栽種面積約五十公頃，品種是金鑽鳳梨與芒果鳳梨。農業部昨天赴立法院經濟委員會報告業務，報告書中提及，台灣鳳梨可望在明年開拓美國市場。
陳駿季表示，輸美的相關行政作業都已完成，就等美國通知。台灣鳳梨盛產的時間點主要是在二月到五月，希望可以在明年二月前接獲美方通知。
在品種策略上，因國內鳳梨主要栽種品種是金鑽，輸美鳳梨品種先以金鑽為主，但會逐步請農民轉種更耐儲運的芒果鳳梨。
背景脈絡方面，台灣鳳梨外銷曾經高度依賴中國市場，二〇二一年三月的禁運令曾讓產地果農措手不及。當時全台掀起「吃鳳梨挺農民」風潮，政府也啟動多元市場開拓計畫；五年多下來，日本取代中國成為最大外銷市場，加拿大、韓國的成長幅度更以倍數計，顯示市場分散策略已見成效。
除了鳳梨，台灣水果的外銷版圖也在擴大。芒果、芭樂、紅龍果、荔枝等台灣水果，今年六月首度外銷法國的精品超市，獲得好評，也陸續打開英國、奧地利、荷蘭等零售通路。
影響分析上，若明年二月前順利取得美方通知，台灣鳳梨將首度叩關美國主流市場。美國是全球最大的水果消費市場之一，輸美通道打通後，不只能為果農增加高單價的銷售管道，也能進一步降低對單一市場的依賴。
後續發展的關鍵時間點是明年二月產季。陳駿季已表態希望在產季前接獲美方通知，相關檢疫與通關作業能否無縫接軌，將決定第一批輸美鳳梨能否準時上架。果農與出口商都在等待這紙通知。
