台中市政府農業局輔導外埔區農會，9日上午在外埔區永豐環境教育園區，舉辦「115年度台中市優質青農農特產品暨紅龍果推廣教育活動」。活動以推廣外埔紅龍果產業特色為主軸，結合青農展售、產業推廣與公益行動，吸引大批民眾到場。
活動最大焦點，是「台中市優質紅龍果評鑑」的頒獎典禮。競爭激烈的評鑑最終由外埔區農友徐健勝勇奪冠軍，獲封「紅龍果王」，亞軍與季軍也全數由外埔農友囊括，展現外埔當地頂尖的生產實力，也為外埔「紅龍果的故鄉」再添亮眼光芒。
台灣紅龍果主要栽培於中南部平原地區，台中市重要產區包括外埔、東勢、后里及石岡等地。其中外埔區目前種植面積約35.96公頃，年產量約754公噸，以白肉種為主要栽培品種。
白肉紅龍果產期約自每年6月至11月，果實呈橢圓形，果皮鱗片較為修長並帶有鮮綠色，果肉清爽多汁、口感脆甜，是夏秋季節消暑解渴的優質水果，深受消費者喜愛。
為提供消費者安全、健康又美味的優質紅龍果，農業局持續輔導產銷班精進栽培及生產技術，從田間管理、品質提升到產量穩定，全方位強化紅龍果產業的競爭力。
同時，農業局積極推動外埔區打造「紅龍果的故鄉」品牌形象，外埔區農會更推出自有品牌「農師傅」，以優質農產品結合品牌行銷，成功打響外埔紅龍果的知名度，讓外埔紅龍果成為台中在地重要農產特色。
活動當天熱鬧非凡，開場由外埔區農會綠色照顧站長者與家政班員攜手帶來跨世代的非洲鼓與舞蹈演出，以熱情奔放的節奏炒熱全場氣氛，展現農村長者的豐沛活力與團隊精神。
除了紅龍果展售與評鑑，活動也融入公益行動與產業教育，讓民眾深入認識外埔在地農產，同時看見青年農民投入農業、活化地方產業的豐沛能量。
立法院副院長江啟臣、農業部相關官員與多位台中市議員也親臨現場，為青農與在地農產打氣，顯示中央與地方對農村青創與農業品牌化的重視。
青農返鄉與農產品牌化，是近年台灣農村發展的重要趨勢。外埔紅龍果從田間栽培、產銷班技術精進，到自有品牌與評鑑賽事，已形成完整的產業推廣鏈。
目前正值紅龍果產期尾聲，產季一路延續到11月。對消費者來說，現在正是品嘗當季白肉紅龍果的好時機；對外埔農友而言，這場評鑑與推廣活動，也為接下來的產季銷售加溫。
農業局表示，未來將持續輔導青農與產銷班，並透過品牌行銷擴大外埔紅龍果的市場能見度。外埔「紅龍果的故鄉」這塊招牌，接下來能否從產地名號走向全國性品牌，值得關注。
