宜蘭一年只有一期稻作，縣政府每年透過舉辦嚴選優質米競賽，鼓勵農民栽種好米。
趁著雙十連假，縣府特別把得獎好米帶到台北華山文創園區，舉辦行銷快閃活動，搭配試吃及闖關活動，現場掀起搶購熱潮，更有餐飲集團人員試吃後讚不絕口，相約下週進一步洽談採購事宜。
這是宜蘭嚴選米繼上個月在台北京站時尚廣場首波快閃之後，接力走進華山，要讓北部消費者透過試吃與現場交流，認識宜蘭米的風味。
開幕首日記者會上，主辦單位邀請宜蘭逢春園渡假別墅，以及農業部輔導的嵩屋餐廳主廚林嵩浩，現場進行米食料理演示。
主廚以「老蒔新味」的料理創意，呈現宜蘭嚴選米的風味與多元應用，讓現場民眾一邊看、一邊吃，對宜蘭米留下深刻印象。
活動也推出多項購米回饋：購買一包贈送貼紙或米泡芙，購買兩包可參加扭蛋一次，購買五包可獲得摸彩券一張。
購買達到十包，還可選擇宅配服務或全聯五百元禮券，並獲得摸彩券兩張；現場另有互動遊戲，挑戰成功可獲得精美小禮，讓選米、買米多了一份趣味。
農業處表示，這場名為「宜蘭嚴選米勁厚呷」的行銷快閃，透過現場試吃、購米好禮及互動闖關，讓外縣市的民眾也能品嘗到宜蘭米的香氣與口感，把喜歡的好米帶回家。
代理縣長林茂盛表示，宜蘭稻米一年一期作，加上農友用心的田間管理，成就了宜蘭米的品質與特色。
他指出，所有宜蘭嚴選米都通過農藥殘留檢驗與品質把關，消費者選購好米時有所依據；縣府會持續與縣農會合作，把產地好米帶進都會區消費市場，為在地稻作拓展市場。
縣農會總幹事李長珊說，這次快閃銷售成果亮眼，有位餐飲集團的總採購在現場試吃後，愛上了宜蘭嚴選米的口感，主動進一步洽談採購事宜。
他也歡迎對宜蘭嚴選米有興趣的消費者接洽縣農會，與親友分享一碗好飯的滋味，以實際行動支持台灣農業。
